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当前位置:朔州日报 第7467期 第A2版:科教专刊/习作·广告

快乐的端午节

  “宝贝,起床了,今天不是有活动吗?”还在睡梦中的我被妈妈温柔地叫醒,迷迷糊糊的,我突然想起今天是端午节,要去参加《朔州日报》小记者“访传统家拌醋、品家乡端午节”社会实践活动。我连忙爬起来,以最快的速度穿好衣服、洗漱完毕,认真地做了晨读,狼吞虎咽地吃了早饭,和妈妈兴高采烈地来到了小记者站。
  刚到小记者站门口,一辆中巴车映入我的眼帘,我想:这辆中巴车是今天接送我们的吗?我刚签完到,丰老师就站在车旁大声喊到:“签了到的小记者上车!”我心想:哈哈,被我猜中了。我向妈妈挤了个媚眼,冲向了中巴车。我们上了车后,丰老师用国学机播放了队歌,歌名是:《这条街最靓的仔》。尽管外面下着小雨,车厢里却是充满了快乐的音符。不知不觉伴着欢声笑语我们就到了郑庄传统家拌醋厂。
  进了里面,陈老师首先给我们讲了端午节的有关内容,端午节是我国四大传统节日之一,是首个被列为世界非物质文化遗产的节日。
  接着的活动是包粽子。一位老奶奶教我们包粽子,第一步是准备四张粽叶,大茎凸出的地方朝外,粽叶的根朝上,粽叶的头朝下,这样按顺序摆四张粽叶。第二步把整理好的粽叶折成一个漏斗的形状,往里面放江米和蜜枣,然后把上面的粽叶往下盖。第三步就是绑住粽子。我心想:原来包粽子这么简单呀!我赶快拿起粽叶包起粽子,可就在第二步就卡住了,每次放米的时候,米就要往下掉,像一个个调皮的小孩子不听我使唤,接二连三地蹦了出来。我急得像热锅上的蚂蚁。这时我才意识到,不能小看包粽子,做任何事都要脚踏实地。
  最后我们了解了醋的文化。醋厂张爷爷以快板的形式给我们讲了醋的文化,然后把勾兑醋和粮食醋拿出来对比,我看了看,又闻了闻,还细细地品尝了,最后我得出了一个结论,看的时候可以发现粮食醋最上面有醋的地方,沿着瓶子的一圈是黄色,勾兑醋却是黑色。闻起来呢,勾兑醋有一股酒味很刺鼻,而粮食醋味道很淡,几乎没有什么味道!尝起来就更不同了,勾兑醋有豆腐干的味道,粮食醋不是这个味道,是香甜的味道,可以说是酸中带甜,甜中有香。
  这真是有史以来我过得最快乐的一个端午节!
  应县三小三(2)班 王俊睿(本报小记者)