第A1版:要闻

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当前位置:朔州日报 第7097期 第A1版:要闻

农业机艺融合发展专家讲坛开讲

  山西高寒区作物研究所研究员、胡麻专家杨建春讲解关于胡麻耕种管收的相关知识:


  胡麻是山西北部大同、朔州、忻州、吕梁高寒地区的主要油料作物,也是产区居民的传统食用胡麻油来源。胡麻油中富含a-亚麻酸等ω-3多不饱和脂肪酸,是人体必需脂肪酸,在油料作物中胡麻含量最多,在食用油市场中是高端食用油。胡麻籽中还有2%至10%的亚麻胶,它是一种天然的亲水性胶体,广泛用于食品生产。胡麻籽中的木酚素在人体内可以转化成哺乳动物性激素类似物,具有抑制人体乳腺癌细胞生长、减小乳腺肿瘤、降低乳腺癌发生率、减轻妇女绝经期症状、预防结肠癌、抑制前列腺癌等活性功能,在保健食品、医药、化妆品中都有广阔的应用前景。胡麻在工业上,可制得干燥性能优良的聚合油,可用作调整墨油的黏度和流动性,并可调节油墨的光泽和干燥性。所以胡麻是一个品质高端、用途广泛、开发潜力大的作物品种。
  我省胡麻主要播种在北部的高寒地区,制约胡麻生产的主要因素是干旱少雨,目前围绕胡麻抗旱节水、节本增效采取的主要技术措施有:
  1、选地整地:胡麻一般需要3年以上的轮作,马铃薯、莜麦、豆类是较好的前茬,同时播前做好耙磨保墒、顶凌镇压等;2、品种:目前生产上主要有稳产抗病的晋亚7号;丰产稳产抗病抗倒伏的晋亚10号、含油率高的晋亚12号;3、施肥:播前基施18:18:18三胺20公斤/亩;4、杂草防控:胡麻株高7至10厘米,用40%二甲·辛酰溴乳油100ml/亩+108g/L高效氟吡甲禾灵乳油80ml/亩茎叶喷雾;5、机械化生产:主要体现在播种、施药和收获环节。(1)播种,分露地条播和垄膜沟播2种方式。露地条播一般用5至6行的谷物播种机播种,行距一般为20至25厘米。垄膜沟播集雨一般采用覆膜、施肥、覆膜播种一体机具进行播种,选用幅宽40厘米、厚度0.01毫米的微膜,垄上覆膜宽度20至25厘米,胡麻种植沟宽度60厘米,种植沟距垄顶端的垂直高度10厘米,沟内种植胡麻4行,行距15厘米。(2)喷药,有专用施药机和四轮车悬挂喷药机2种。(3)收获,选用谷王、久保田等中大型谷物联合收割机,在胡麻茎下部叶变黄脱落,90%的蒴果发白变黄时进行收获。