第A1版:要闻

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当前位置:朔州日报 第6714期 第A1版:要闻

嘹亮牧歌唱响塞上绿洲

——我市全力推进雁门关农牧交错带建设综述

  

刘淑花霍琴芳
  当冬日清晨第一缕阳光洒向大地时,“今天是个好日子,心想的事儿都能成……”的哼歌声已经从朔城区南城街道办东关村村民马二牛的羊圈里传了出来,尽管打扫羊圈、添加草料、加水等活儿忙得他头上都见汗了,但脸上的笑容却丝毫不减。正是因为养羊,他的钱袋子才鼓起来,好日子才过起来。
  而马二牛只是我市依靠畜牧业走上致富道路农民群体中的一员。我市紧紧抓住国家草牧业、粮改饲政策机遇,准确定位,把雁门关农牧交错带建设工作列入全市“2+7+N”产业体系的重要组成部分、乡村振兴的支柱产业和农民增收的重要来源,在产业结构调整、草业发展、牛羊现代养殖、龙头企业建设、市场拓展等方面持续用力,雁门关农牧交错带建设取得了显著成效。
  在好政策好措施的支持鼓舞下,全市农民养殖积极性持续高涨,草牧业已成为乡村振兴、农民增收新的增长极。截至目前,全市奶牛存栏18.4万头,肉羊饲养量547.9万只,生猪饲养量92.1万头,鸡饲养量389万只。肉、蛋、奶类产量分别为8.9万吨、2.34万吨、42.3万吨。草牧业总收入67.2亿元,农村常住居民人均草牧业纯收入3500元。

饲草业成为新兴产业
  在山阴县万亩苜蓿基地内,养牛户朱玉泽正在将一包包已经打捆好的苜蓿草装上卡车,在留足了他自家1000头奶牛的饲喂量后,余下这些将销往内蒙古、河北等地。老朱告诉记者,种植苜蓿不仅让每头奶牛的饲养成本节约1000多元,而且每亩苜蓿收入在1300元左右,他乐呵呵地说:“发展草牧业让我们都致富了!”
  按照“一年起步、三年初见成效、五年基本建成”的发展思路,我市加快调整种植结构,扩大青贮玉米、苜蓿、燕麦草等优质饲草作物种植,主打“特色”“优质”品牌,着力推动粮经饲统筹、农林牧结合、种养加一体、一二三产融合发展,形成集研发、加工、包装、物流等于一体的产业集群。经过不断调优种植结构,目前我市粮经饲比例已由2014年的77:19:4调整为2018年的42:23:35,提前实现了国家规定的饲草占三分之一的要求,饲草业已成为我市农业的一项新型产业。
  在优化种植结构、实现互利共赢的同时,草业产业的产销体系和社会化服务体系也已初步形成,成为农民增收的又一重要来源。积极探索“农种牧用”的发展路子,目前全市发展全株玉米收贮服务组织151个,日收贮能力7万亩。培育苜蓿燕麦草收获加工龙头企业5个,拥有大型收割加工机械130台套,日收割加工能力达1万亩。全面开拓外销市场,今年与内蒙赛科星、牧源、禾丰等公司签订了10万吨牧草供销协议,并建设了牧草储备中心3个,向内蒙古草原供草。

养殖现代化水平不断提升
  日前,投资158万元的市级猪瘟病毒检测实验室建成,为生猪养殖创造了稳定的环境和技术支撑,全市能繁母猪达6.41万头,名列全省前茅。
  我市不断加大资金、技术、人才等投入力度,加速升级改造传统养殖业,畜牧养殖的现代化水平不断提升。全市奶牛存栏、鲜奶产量、肉羊出栏量、人均畜产品占有量、农民人均草牧业纯收入以及草牧业占农业总产值比重六项指标连续多年位居全省第一。
  傍晚时分,走进怀仁市仁德牧业公司,一头头奶牛正排着整齐的队伍走到挤奶设备上接受智奶挤奶。今年以来,我市实施奶牛养殖场改扩建项目,300头以上的151家奶牛园区普遍采取了自由卧床、散栏饲养、TMR日粮、智能挤奶等先进方式饲养,每头奶牛的牛奶日产由2015年的平均20公斤提高到现在的平均30公斤。我市还积极争取中央和省奶牛场建设项目,推进了37个奶牛场的现代化改造工程;与省转型综改示范区、蒙牛集团合作的5万头现代化奶牛产业群即将落地建设。
  我市还着力打造两大肉羊繁育基地,建成种羊场、育肥场700多座,圈舍面积240万平方米。新一轮的现代化肉羊改造提升工程正在起步,怀仁金沙滩、朔美羊等完成了总面积8万多平方米的现代化育肥羊圈舍改造,并推行TMR全日粮饲喂。万只湖羊引进计划,正由怀仁金沙滩、朔美羊、平鲁骆驼山等企业持续推进,将尽快补齐能繁母羊不足的短板。同时加快绿色环保发展,畜禽粪污资源化利用稳步提升,全市达到省级规模标准的养殖场达839家,目前已配套粪污处理设施的共712家,配套率达84.86%,全市畜禽粪污资源化利用率达86%。

市场竞争力逐渐增强
  右玉县张千户岭养殖专业合作社工作人员告诉记者,使用全株玉米等优质牧草育肥肉羊后,6月龄出栏肉羊增重25公斤,脂肪含量减少2公斤,这样的肉羊产品很受市场欢迎,产品有些供不应求。
  大量优质牧草的种植和推广使用,推动了我市养殖业的提质增效,牛羊营养结构由“谷物”为主向“优质牧草”为主转变,饲喂优质牧草的奶牛普遍日增鲜奶3公斤,全市成年母牛年平均单产由2012年的6.5吨提高到了现在的8.4吨左右,鲜奶的主要指标普遍超过了国家标准。朔州已成为国内各大乳企理想的优质奶源地,除本地企业古城外,伊利、蒙牛、新希望、君乐宝、光明等10多家国内知名乳企纷纷在我市设点收奶。而怀仁羔羊肉、右玉羔羊肉系列产品已是远销京津、内蒙、新疆和部分伊斯兰国家,广受消费者青睐,畜产品已成为我市一张靓丽的名片。
  同时,我市不断培育壮大龙头企业,大力发展畜产品精深加工。今年,平鲁区又投资3.5亿元兴建了一家集养殖、屠宰、生熟肉制品加工于一体的现代化肉类加工企业,现已完成厂房建设2.8万平方米。目前全市畜产品和饲草饲料加工龙头企业发展到40多家,形成了年加工近百万吨鲜奶、600万只肉羊、60万头生猪、40万吨饲草饲料、600万张羊皮的生产能力。乳制品加工涉及奶粉、鲜牛奶、酸奶、乳饮料等60多个品种;肉羊加工涵盖皮毛、肠衣、毛毯、生熟肉制品多个产业。
  我市已成为全国草牧业发展示范市和北方农牧交错带农业结构调整先行区。在农业部连续三年的绩效考核中,名列全国第一,多次在全国相关会议上介绍和推广我市经验。
  随着雁门关农牧交错带建设的不断推进,我市畜牧业的发展定会凯歌高奏,再放异彩。